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いとおのお弁当3 [Cooking&Gourmet(Japan)]

すっかりご無沙汰しております[あせあせ(飛び散る汗)]

引越し等でバタバタしておりました。

前回(アメリカより帰国)は10000kmの移動だったのを思うと、今回は10㎞程度の移動だったのでだいぶ楽でした[わーい(嬉しい顔)]

しか~し、これで成人してから13回目の引越し[どんっ(衝撃)]

そろそろ落ち着きたいです(笑)



少し前のネタになりますが、お弁当のご紹介です[exclamation]






ミートボール&卵焼き&ゆでブロッコリ&ひじき煮&プチトマト

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ご飯は鮭と大葉の混ぜご飯、ミートボールは生協のものです。

そうそう、アメリカではブロッコリーは生で食べるんですよ[がく~(落胆した顔)]











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いとお迷言集 ~ vol7 [(゚゚;)\(--;)ナンデヤネン]

大人気のいとお名言集もついに7回目となりました[あせあせ(飛び散る汗)]

しかし、いとおも日々成長して、オモロイ発言が減りつつあります(笑)









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ラーメン ~ 天下一品・金龍・山頭火 [Cooking&Gourmet(Japan)]

最近食べたラーメンのご紹介です。





天下一品

京都が本店のチェーン店です。関西ではよく見かけるお店で、私もたまに食べに行くので馴染みがあります。

スープは「あっさり」と「こってり」が選べます。








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レアちゃんだより [Ferret]

震災の起こる少し前にフェレットのレアちゃんの里親さんからレアちゃんの写真を送っていただきました[メール]

関西地方は殆ど震災の影響を受けていませんが、関東のぱむさん宅に里子に出したチョコが心配[がく~(落胆した顔)]

連絡してみるとチョコもパムちゃんもご家族も皆さん元気とのこと[わーい(嬉しい顔)]

地震が起きた時、チョコはもくもくとエサを食べていたそうです(;一_一)

とにかく元気でよかった~(´▽`) ホッ



レアちゃんのカワイイ写真をご覧になって皆さまが少しでも癒されればと思います。



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続・いとお家の食卓5 [Cooking&Gourmet(Japan)]

日本に戻ってからは殆ど毎日雑穀ご飯を食べています。

ビタミンや食物繊維が豊富で身体にいいらしいですよ(^^)





ほっけの塩焼き&大根の明太子和え&寄せ鍋の残り

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明太子和えには大葉の千切りを添えました。

IMG_0940.jpgほっけの塩焼き

大根おろしを添えです。






















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大阪城梅林 [Japanese Life]

帰国して以来(とういより在米中から)いろいろあり、体調も一向に良くならず、花を観るような気持ちの余裕が持てず、

皆さんのブログで春の花を見て「春なんだなぁ~」と感じる日々でした[あせあせ(飛び散る汗)]



先日大阪城公園の梅林に行ってきました。

満開の梅の花と香りで春を堪能できました[わーい(嬉しい顔)]

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大阪城は大阪市中央区にあるため、まわりはビルで囲まれています。

奥に見えるのはOBP(大阪ビジネスパーク)のビル群[ビル]








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おいしいもの ~ イチゴのケーキ [Cooking&Gourmet(Japan)]

季節柄、いちごのケーキがいろいろ売っています[るんるん]




【アンリシャルパンティエ】 

イチゴのミルクレープ

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ミルクレープは美味しいわ~[わーい(嬉しい顔)]









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いとおのお弁当4 [Cooking&Gourmet(Japan)]

お弁当のご紹介です。

少しでも参考にしていただければと思います。



牛肉の甘酢炒め&ほうれん草とコーンの炒め物&ニシンの煮物&プチトマト

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ご飯にはしそわかめのふりかけをかけました。

ニシンの煮物は出来合いのものです[あせあせ(飛び散る汗)]











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エクチュアからほり「蔵」本店 [Cooking&Gourmet(Japan)]

昔、大阪心斎橋商店街の宇治園ビルの上に「エクチュア」というチョコレートハウス(チョコレート専門の喫茶店)がありました。

お店ではチョコレートケーキ&チョコレートドリンクセットをオーダーすることができて、

チョコレート好きの私には感動のおいしさでした[黒ハート]

オリジナルチョコレートの販売もしていました。

それから20年ほど経ち。。。気づいたら宇治園ビルからそのお店はいつの間にか消えていました[あせあせ(飛び散る汗)]



あのチョコ&チョコセットをまた食べたいな~と思っていた矢先、たまたま関西Wakerというグルメ雑誌で、エクチュアの記事を発見[exclamation×2]

店舗の場所を変えてエクチュアからほり「蔵」本店として今も営業していることを知りました。

公式HP → http://www.ek-chuah.co.jp/



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続・いとお家の食卓6 [Cooking&Gourmet(Japan)]



少し春らしい献立になりました。



ほっけ&豚肉と白菜の煮物&かぼちゃサラダ&シラスおろし&味噌汁&雑穀ごはん

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